Die 5 besten proteinreichen Lebensmittel für Post-50er – Eat This Not That

Fermentiertes Milchgetränk

Egal wie alt Sie sind, stellen Sie sicher, dass Sie es bekommen genug Eiweiß Jeder Tag ist entscheidend für einen gesunden Lebensstil.Protein kann Ihnen helfen, sich satt und satt zu fühlen, Muskeln aufzubauen, den Blutdruck zu kontrollieren, Energie wiederherzustellen und zu erhalten gesunder StoffwechselMit zunehmendem Alter wird Ihr täglicher Proteinbedarf jedoch noch wichtiger, da Ihr Körper mit zunehmendem Alter unvermeidlichen Veränderungen unterliegt.

„Nach dem 25. Lebensjahr verlieren Erwachsene 2-3 % an fettfreier Muskelmasse und 2-3 % an Stoffwechselrate im Ruhezustand“, sagt er Amy Goodson, MS, RD, CSSD, LDAutor Handbuch Sporternährung und unsere Mitglieder Fachärztlicher Ausschuss„Die Realität ist, dass diese beiden Dinge wahrscheinlich zusammenhängen, da mehr magere Muskelmasse einen aktiveren Stoffwechsel fördert. Daher ist es wichtig, mit zunehmendem Alter genügend Protein zu sich zu nehmen, damit Sie die Muskelmasse erhalten können. “

Es ist einfach zu sagen „Du brauchst mehr Protein“. Aber wie kannst du dich dazu bringen, jeden Tag mehr Nahrung in deine Ernährung aufzunehmen? Um dies herauszufinden, haben wir mehrere Ernährungswissenschaftler nach ihrer Wahl der besten proteinreichen Lebensmittel für Menschen nach dem 50. Lebensjahr gefragt.Lesen Sie weiter für weitere gesunde Ernährungstipps, check out Die 6 besten Nahrungsergänzungsmittel, um Ihr Gehirn jung zu halten.

Fermentiertes Milchgetränk
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Viele Milchprodukte haben einen schlechten Ruf.Wenn Sie jedoch keine Milchallergie oder Laktoseintoleranz haben, können diese Lebensmittel Ihnen helfen nützliches Eiweiß und Vitamine mit dem Alter.

„Milchprodukte wie Milch, Käse und Joghurt fördern aufgrund ihres Kalziumgehalts nicht nur starke, gesunde Knochen, sie liefern auch hochwertiges Protein, das Ihnen hilft, schlanke Muskelmasse aufzubauen und zu erhalten“, sagt Goodson. „Tatsächlich enthält Milch verzweigtkettige Aminosäure Leucin Dass Forschung zeigt Die Muskelresynthese kann nach dem Training eingeschaltet werden. “

AndenhirseAndenhirse
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Andenhirse ist bezahlbar, sehr gesunde Vollkornprodukte Dies ist sowohl einfach zuzubereiten als auch vielseitig. Es kann nicht nur in viele verschiedene Arten von Mahlzeiten integriert werden, sondern ist auch reich an Proteinen, was es zu einer großartigen Wahl macht, um Ihre täglichen Proteinziele zu erreichen.

„Dieses Vollkorn ist eine vollständige pflanzliche Proteinquelle, was bedeutet, dass es alle essentiellen Aminosäuren liefert“, sagt er Trista Best, MPH, RD, LDund Berater Rest eine Ergänzung„Darüber hinaus trägt der Ballaststoffgehalt dazu bei, das Risiko von Herzerkrankungen zu verringern, indem er Cholesterin aus dem Körper entfernt und so das Altern bekämpft, und er verbessert auch das Immunsystem, indem er nützliche Darmbakterien füttert.“

Dörrfleisch vom RindDörrfleisch vom Rind
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Ein weiteres Lebensmittel mit einem etwas negativen Ruf – besonders einmal Menschen in ihren 50ern– Es ist Rindfleisch. Aber Goodson sagt, dass die Entdeckung von Lean, hochwertiger Schnitt ist der Schlüssel zur Auswahl gesunder Rindfleischprodukte.

„Rindfleisch ist reich an 10 essentiellen Nährstoffen wie Eisen, Vitamin B-12, dem Antioxidans Selen und hochwertigem Protein und ist eine großartige Möglichkeit, Ihrer Ernährung Protein hinzuzufügen“, erklärt Goodson. „Kombinieren Sie Gemüse und Vollkornprodukte mit Ihren Mahlzeiten. Oder probieren Sie Beef Jerky, wenn Sie unterwegs Protein benötigen. [beef jerky] Es ist ein einfacher Snack, den Sie in Ihre Handtasche, Computertasche oder Sportschublade werfen können. “

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Mann kocht EierMann kocht Eier
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Eier werden manchmal negativ diskutiert, weil sie Mögliche Auswirkungen Vorgesetzter Ihr CholesterinEinige jedoch Forschung Empfehlen Eier können gesünder sein Besser als wir es uns jemals vorgestellt haben.

„Eier sind das bioverfügbarste Protein im menschlichen Körper“, sagte Goodson. „Jedes Ei enthält 6–7 Gramm Protein, und sie liefern außerdem den zusätzlichen Nutzen von Eisen, den Vitaminen B-12 und D und dem Nährstoff Cholin, Forschung zeigt Unterstützt Gehirn und kognitive Gesundheit. “

Eier sind auch eine gute Proteinquelle für diejenigen, die abnehmen oder ihre Gewichtsziele erreichen wollen, fügte Best hinzu. „Eier können die Gewichtsabnahme unterstützen, indem sie eine magere Proteinquelle und gesunde Fette bereitstellen, die sowohl den Verbrauchern helfen können, länger satt zu bleiben, als auch übermäßiges Essen reduzieren, indem sie das Sättigungsgefühl erhöhen.“

Verschiedene Arten von Bohnen und Bohnen auf verschiedenen LöffelnVerschiedene Arten von Bohnen und Bohnen auf verschiedenen Löffeln
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Wenn es ums Finden geht gesundes Eiweiß, “Vollständiges Protein” ist die gesündeste Option, sagte Best.

“Haben 20 Aminosäuren, von denen 9 essentiell sind– was bedeutet, dass sie über die Nahrung aufgenommen werden müssen. Tierische Proteinquellen enthalten von Natur aus alle 20 Aminosäuren und sind daher von Natur aus vollständige Proteine, viele pflanzliche Proteine ​​jedoch nicht“, erklärt Best. „Allerdings bietet die Kombination von Reis und Bohnen die richtige Kombination von Aminosäuren für diesen Zweck.

Bohnen und Hülsenfrüchte sind nicht nur reich an Proteinen, sondern liefern auch vorteilhafte Mengen an Ballaststoffen.

„Der Ballaststoffgehalt von Bohnen hält Sie auch lange nach den Mahlzeiten satt, hilft, die guten Bakterien in Ihrem Darm zu ernähren, Giftstoffe und Abfallstoffe aus Ihrem Körper zu binden und auszuspülen und hilft sogar, Cholesterin und Gewicht zu senken“, sagte Best. .

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