Du bist was du isst: Ernährung und Depression

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„Du bist, was du isst“ ist eine oft wiederholte Nationalhymne, und es ist ein schneller Weg für uns, dass das, was wir essen, für unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden von entscheidender Bedeutung ist. Essen ist angesichts der Macht von Emotionen oder Stress allzu leicht zu ignorieren oder zu ignorieren. Eine wachsende Zahl überzeugender Forschungsergebnisse hat Zusammenhänge zwischen der Ernährung (und anderen Lebensstilelementen) und unserem physischen und psychischen Befinden identifiziert.

Was wir essen, hat einen direkten Einfluss auf den Nährstoffreichtum sowie verwandte Faktoren, einschließlich Darmbakterien.Das Mikrobiom und die Verwendung von psychischen Organismen zur Behandlung psychischer Gesundheitsprobleme), Entzündung; Energiestoffwechsel (zB Mitochondriale Funktion und Nahrungsergänzung), Antialterung Drogen und Auswirkungen auf das Gedächtnis und die Kognition – manchmal unter der Überschrift „Ernährungspsychiatrie“ zusammengefasst.

Ernährung und Ernährung sind natürlich ein Schlüsselaspekt des sozialen Verhaltens – Brot essen – aus vielen Gründen ist das soziale Leben ebenso integraler Bestandteil der Gesundheit wie die individuellen Bemühungen und verleiht der Auswahl von Lebensmitteln eine Nuance. Es ist einfacher, gesund zu bleiben, wenn wir mit anderen zusammenarbeiten, um unsere Ziele zu erreichen.Während kleinere Studien interessant sind und oft individuelle Verhaltensweisen vorantreiben (z. B. die Ernährungsumstellung oder die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln nach dem Lesen im Internet), liefern bevölkerungsbezogene Studien zuverlässigere Daten für die Entscheidungsfindung1.

aufgeklärte Ernährung

Die Ernährungs-/Glücksmünze hat zwei Seiten: Zum einen können sich schlechte Essgewohnheiten und der Verzehr von Junk Food negativ auf die Gesundheit auswirken; zum anderen eine aufgeklärte Ernährung, die manchmal als „Lebensmittel als Medizin“ bezeichnet wird und die Gesundheit und Langlebigkeit verbessert gleichzeitig das Glück erhalten oder steigern.Zum Beispiel wird die Mittelmeerdiät damit in Verbindung gebracht das Depressionsrisiko senkenauch lecker.

Quelle: Rani McCarden/Pexels

innovativ, auf dem neuesten Stand

Unser Verständnis von Ernährung, Lebensstil und Gesundheit schreitet sprunghaft voran und spiegelt ein größeres kollektives Bewusstsein wider.jüngste Artikel über NPRFordern Sie beispielsweise einen koordinierten, mehrgleisigen Ansatz mit sieben Elementen:

  1. Behandle Essen als Medizin.
  2. Konzentrieren Sie sich auf die Qualität der Kalorien, nicht nur auf die Quantität.
  3. Erweitern Sie den Zugang zu Ernährungs- und Lebensstilberatung.
  4. Lebensmittelunternehmer unterstützen.
  5. Erhöhen Sie die Anzahl neuer Landwirte, die regenerative Anbautechniken einsetzen, um gesunde Lebensmittel anzubauen.
  6. Allen Schülern wird eine kostenlose Schulverpflegung angeboten.
  7. Erstellen Sie einen föderalen Lebensmittelzaren.

Viele der oben genannten Initiativen basieren auf der Notwendigkeit, die Rolle einer angemessenen Ernährung und die nachteiligen Auswirkungen von Unterernährung besser zu verstehen. Bis heute ist die bevölkerungsbezogene Forschung zur Rolle der Ernährung bei Depressionen begrenzt, trotz der wachsenden Zahl von Forschungsarbeiten zu den Auswirkungen der Ernährung auf psychiatrische Erkrankungen.Eine aktuelle Studie berichtet jedoch in Zeitschrift für affektive Störungen (2022) adressieren diese Lücke in der Literatur.

Mit amerikanischen Forschern Owczarek, Jurek, Nolan und Shevlin National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) 2017–2018, einschließlich Daten von etwa 5.000 Erwachsenen in den USA. In der Forschung. Sie konzentrierten sich speziell auf Ernährung und Depressionen, obwohl die NHANES-Studie eine breite Palette von Maßnahmen abdeckte.

Die NHANES-Umfrage sammelt Informationen über die Ernährungsgewohnheiten der Teilnehmer durch zwei ausführliche Interviews, um die Nährwertqualität der von ihnen verzehrten Lebensmittel einzuschätzen. Diese Daten werden verwendet, um die Höhe der täglichen Aufnahme zu bestimmen: Kalorien, Ballaststoffe, Folsäure (Vitamin B9), Vitamin B1, Vitamin B12, Vitamin K, Kalzium, Magnesium, Eisen, Zink, Kupfer und Selen bis zur empfohlenen täglichen Aufnahme als Basis für eine adäquate Ernährung. Für jeden Nährstoff wurde aufgezeichnet, ob die Teilnehmer den täglichen Bedarf erfüllten oder nicht erfüllten.Messung depressiver Symptome mit Patienten-Gesundheitsfragebogen-9 (PHQ-9).

Die Statistiken umfassen Alter, Geschlecht, Familienstand, Bildungsniveau, Gewicht, Einkommen und verwandte Faktoren sowie medizinische Daten wie Tabakkonsum und Diagnosen von Krankheiten wie Diabetes, Bluthochdruck und Arthritis. Die Daten wurden analysiert, um die beste Übereinstimmung zwischen Ernährungszustand und Depression zu ermitteln. Bei dieser Art von Forschung besteht das Ziel darin, ein Modell zu erstellen, das darauf basiert, wie viele Kategorien das Gesamtmuster am besten erklären – technisch gesehen eine „latente Kategorienanalyse“.

Weit verbreitete Ernährung beeinflusst das Depressionsrisiko

Fast 10 % der NHANES-Probe lagen über dem Grenzwert, was auf eine klinisch signifikante Depression hinweist. Vier Kategorien des Ernährungszustands wurden auf Depressionen verfolgt.

  1. niedriger Nährstoffgehalt (35,3 %) waren arm an Folsäure, Ballaststoffen, Vitamin K und Magnesium, mäßig bis hoch an anderen Nährstoffen und hatten hohe Depressionswerte im Vergleich zur Kategorie „adäquate Ernährung“ (Nr. 2).
  2. ausreichender Nährstoffgehalt (27,6 %) hatten einen höheren Nährwert und niedrigere mittlere Depressionswerte zusätzlich zu weniger Ballaststoffen und Vitamin K. Diese Gruppe wird auch mit höheren Bildungsniveaus in Verbindung gebracht.
  3. arm an Ballaststoffen und Magnesium (22,6 %), ähnlich der Kategorie angemessene Ernährung, aber weniger Ballaststoffe und Magnesium. Der mittlere Depressions-Score war niedriger und überschnitt sich mit der niedrigen Ernährungskategorie in Bezug auf den gesamten mittleren Depressions-Score. Menschen in dieser Gruppe hatten im Vergleich zu Level 4 eher ein höheres Gewicht.
  4. Ernährungsmangelklasse (14,5 %) hatten im gesamten Spektrum weniger Nährstoffe und hatten die höchsten durchschnittlichen Depressionswerte. Dies war die einzige Klasse mit einem signifikant erhöhten Risiko, mindestens einen moderaten Depressionswert gemäß PHQ-9 zu erreichen. Männer sind eher in dieser Klasse.

Die Ernährung trug bis zu 10 % zur Varianz der Depressionswerte bei, was auf eine signifikante, aber begrenzte Wirkung der Ernährung auf die Depression hindeutet.

Ernährungsmängel werden mit den höchsten Depressionsniveaus in Verbindung gebracht. Alter und Einkommen, um Mangelernährung vorzubeugen.Die Autoren der Studie berichten, dass frühere Untersuchungen ergeben haben, dass psychische Erkrankungen mit einer reduzierten Aufnahme von Vitaminen und Mineralstoffen einhergehen, ein Ergebnis der aktuellen Daten.2.

Implikationen für die Ernährung und zukünftige Richtungen in der Ernährungspsychiatrie

Die stärkste Assoziation mit Depressionen bestand in der Gruppe mit Ernährungsmangel, was die Bedeutung des allgemeinen Ernährungszustands betonte. Kurz gesagt, ein allgemeiner Mangel an einer Reihe von Vitaminen und Mineralstoffen kann große Auswirkungen haben.

Diese Arbeit unterstützt die allgemeine Idee, dass eine ausgewogene Ernährung wichtig ist, um die Stimmung zu erhalten, während sie hervorhebt, dass für Einzelpersonen spezifische Faktoren wie die Aufnahme von Ballaststoffen und Magnesium (in Verbindung mit Fettleibigkeit) wichtig sein können.

    Brett Kavanaugh/Unsplash

Quelle: Brett Kavanaugh/Unsplash

Die Beziehung zwischen Ernährungszustand und Depression ist komplex. Diese frühe populationsbasierte Studie legt den Grundstein für das Verständnis der Beziehung zwischen Ernährung und Depression. Die ideale zukünftige Arbeit wäre, ähnlich wie bei der Framingham-Studie, prospektiv eine große Gruppe von Menschen über mehrere Generationen hinweg zu verfolgen, um starke kausale Ernährungsfaktoren zu identifizieren, die angegangen werden könnten, um das allgemeine Risiko für psychische Erkrankungen zu verringern und angemessene Behandlungsoptionen bereitzustellen Information.

Ernähren Sie sich gleichzeitig ausgewogen und befolgen Sie die besten Empfehlungen für eine insgesamt gesunde Ernährung, gehen Sie auf individuelle Faktoren wie Entzündungen und andere Erkrankungen ein, reduzieren Sie identifizierte Risikofaktoren und verfolgen Sie einen ganzheitlichen, individuellen Ansatz und konzentrieren Sie sich auf viele Faktoren des Lebensstils höchstwahrscheinlich zu mehr Glück führen.

In dieser Studie war die allgemeine Ernährung wichtiger als irgendein spezifischer Faktor. Bisher gibt es kein Wundermittel.

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